端午艾草香与六一童声欢交汇之际，河南省神农氏中医药研究院携手惠济区卫健委，以 “中医‘艾’童心 端午送健康 中医中药进万家” 为主题，开展了一场深度融合中医智慧与传统工艺的公益活动。三大特色摊位通过精妙工艺，将中药材的养生功效融入生活场景，让市民沉浸式感受中医文化的独特魅力。

匠心熬制，一锅药膳藏医理

在药膳清远鸡摊位，氤氲热气裹挟着浓郁香气，吸引众人驻足。这道药膳从食材选择到汤底熬制，处处彰显中医匠心。清远鸡，又名清远麻鸡，其背部芝麻样斑点为显著特征。这些鸡生长于空气清新、水源洁净的山坡林地，其紧实肉质与鲜美口感。搭配的四君子 & 五指毛桃无花果汤底，堪称中医 “药食同源” 理念的典范。四君子汤由人参（或党参）、白术、茯苓、甘草配伍而成，人参大补元气，党参补中益气，白术健脾燥湿，茯苓利水渗湿，甘草调和诸药，四味药材协同作用，是益气健脾的经典良方，能有效改善脾胃虚弱导致的食欲不振、腹胀乏力等问题，提升人体免疫力，助力病后调养。五指毛桃健脾补肺、行气利湿，无花果润肺止咳、清热生津，二者结合，使汤底带有独特椰香与清甜口感，对咽喉不适、体内湿气重等症状有显著调理效果。再辅以红枣枸杞温补气血，经文火慢炖，药材精华渗入鸡肉与汤汁，一碗下肚，暖意与健康并存。

三蒸三晒，一颗蜜枣承古法

三蒸三晒桂香枣摊位前，弥漫着红枣与药材交融的独特甜香。其制作遵循千年古法，精选新疆若羌特级枣，搭配桂枝、生姜，历经柴火蒸制与日光晾晒的三重循环。每次蒸制时，高温促使红枣吸收桂枝温通经脉、发汗解肌之效，以及生姜温中散寒、止呕解表之功；晾晒过程中，阳光助力药性进一步渗透，同时蒸发多余水分，让枣肉愈发软糯香甜。

三蒸三晒的工艺，不仅大幅提升红枣口感，更充分激发药材功效。常食此枣，既能享受天然甜蜜，又可借助桂枝、生姜的温养之力，驱散体内寒气，调和气血，尤其适合脾胃虚寒、气血不足人群食用。活动现场，工作人员展示古籍中关于三蒸三晒的记载，并耐心讲解：“这种工艺能让药材与食材深度融合，使养生效果加倍，是老祖宗留给我们的宝贵智慧。”

非遗手作，一件饰品传医韵

非遗美学摊位上，手作中药手链、耳环摊位成为创意与文化的汇聚地。以明代《本草图谱》为灵感源泉，将豆蔻、牡丹花包、大血藤、陈皮、化橘红等中药材经干燥、防腐等特殊工艺处理，制成精美标本。再通过拼贴、串珠等非遗技艺，将这些承载中医文化的标本融入饰品设计。

佩戴这些饰品，不仅能近距离感受药材天然香气，还能在潜移默化中发挥养生功效。活动中，孩子们在家长陪同下，亲手挑选药材标本，制作独一无二的饰品。 这些可穿戴的 “自然标本艺术”，打破了人们对中药的传统认知，让中医文化以时尚新颖的方式走进日常生活。

此次公益活动，河南省神农氏中医药研究院以非遗桥，以中医为引，让中医中药走出药房、典籍，走进市民生活。未来，我们将继续探索更多创新形式，让博大精深的中医药文化惠及更多人，守护大众健康。